DE KLEUR

VAN ETEN

Category Archives:Zomer

De kleur van eten

Met een goede vriendin van mij die graag kookt, had ik het over kleuren (natuurlijk….) en over het effect dat kleur heeft op je eten. Ik las op de site van Leontien van Moorsel namelijk een leuk artikel over ‘Eten op kleur’. Elke kleur voeding is op haar manier goed voor ons lichaam. Rood verwarmt en stimuleert Bessen, appels, kidneybonen, vlees, tomaten en radijs zijn goed voor je nieren, blaas en spieren. Eet je echter teveel rood voedsel dan kan dat leiden tot boosheid, irritatie Read More


Een Geeltje Voor Iedereen

Zoals ik in mijn vorige stukje schreef heeft de kleur geel vele betekenissen. Afhankelijk van de cultuur en ervaring gaat dat van zonnig en vrolijk tot haat en ergernis. Geel is de kleur van Pasen, van de Chinese monarchie en van de waarschuwing voor de bij, de wesp en sommige slangen. Grappig feit: geel gecombineerd met blauw komt wat goedkoop over. Door de winkelketen Zeeman wordt dit gebruikt om de consument te laten zien dat zij niet te veel vragen voor hun producten. Iedereen heeft Read More